Letnji djuvec bez mesa
Kilogram crnog luka očistiti, iseći, i staviti ga na vrelom ulju da se prži. Očistiti 250 gr. boranije, 250 gr. graška u zrnu, te staviti u luk da se dinsta. Odmah staviti u isti sud i 4 krompira u kriškama, malo tikvica, 3 češnja belog luka, isečene zelene paprike, 2 šoljice pirinča, seckanog peršunovog lista.
Sve to izmešati, zatim isecite pola kilorama paradajza, posolite, pobiberite i malo aleve paprike. To izmešajte.
Sipajte dosta ulja, i peći u zagrejanoj pećnici.
Možda vas interesuje
Recept za posne griz kocke sa malinama: Kolač idealan za sve koji poste na vodi, a lako se sprema i prosto je preukusan (video) →
Kukuruz salata sa susamom i pavlakom →
Mimoza salata sa šargarepom →
Instaliraj
