Lovacka punjena vekna
Potrebi sastojci:
ZA 10 OSOBA:
750 g preostale pečene divljači
150 g suve slanine
100 g šunke
50 g kuvanog, suvog govećeg jezika
30 g pistacija
1 tvrdo skuvano jaje
2 kisela krastavca —
so
60 g maslaca
3 sendvič-vekne
ZA 10 OSOBA:
750 g preostale pečene divljači
150 g suve slanine
100 g šunke
50 g kuvanog, suvog govećeg jezika
30 g pistacija
1 tvrdo skuvano jaje
2 kisela krastavca —
so
60 g maslaca
3 sendvič-vekne
Način pripreme:
Iseckati sitno pečenu divljač, slaninu, šunku, jezik, pistacije, kuvano jaje i kisele krastavce. Posoliti i pomešati sa umućeni maslacem.
Sendvič-vekne preseći napola da bi se lakše mogla izvaditi sredina. Zatim ispuniti vekne pripremljenim nadevom nabijajući dobro masu. Nadevene vekne uviti u salvet i ostaviti nekoliko sati na hladnom mestu (ne u frižideru). Pre služenja iseći vekne na režnjeve. Služiti uz čaj ili pivo.
Iseckati sitno pečenu divljač, slaninu, šunku, jezik, pistacije, kuvano jaje i kisele krastavce. Posoliti i pomešati sa umućeni maslacem.
Sendvič-vekne preseći napola da bi se lakše mogla izvaditi sredina. Zatim ispuniti vekne pripremljenim nadevom nabijajući dobro masu. Nadevene vekne uviti u salvet i ostaviti nekoliko sati na hladnom mestu (ne u frižideru). Pre služenja iseći vekne na režnjeve. Služiti uz čaj ili pivo.
Možda vas interesuje
Recept za posne griz kocke sa malinama: Kolač idealan za sve koji poste na vodi, a lako se sprema i prosto je preukusan (video) →
Kukuruz salata sa susamom i pavlakom →
Mimoza salata sa šargarepom →
Instaliraj
