Supa od povrća sa knedlama od džigerice
Recept za pripremu supe od povrća sa knedla od džigerice
Za 5-6 osoba potrebno je:
- 300 g kostiju
- 7,5 l vode
- 15 g soli
- 300 g razne zeleni i povrća (šargarepa, peršunov i celerov koren, praziluk, karfiol, grašak, boranija, špargle)
Priprema:
- Koske oprati, naliti vodom i kuvati 2 sata. Posoliti i procediti supu.
- U međuvremenu očistiti i sitno iseckati zelen i povrće, spustiti u supu i kuvati dok ne omekša.
- Na kraju zakuvati knedlice od džigerice.
Možda vas interesuje
Recept za posne griz kocke sa malinama: Kolač idealan za sve koji poste na vodi, a lako se sprema i prosto je preukusan (video) →
Kukuruz salata sa susamom i pavlakom →
Mimoza salata sa šargarepom →
Instaliraj
