Teleca glava u škembetu
Pripremiti očišćenu teleću glavu i očišćeno teleće škembe.
Teleću glavu posoliti i umotati u škembe i po potrebi ušiti, staviti u sud, namazati dobro mašću, naliti malo vode i peći u pećnici na tihoj vatri.
Povremeno prelivajte sokom u kome se teleća glava peče, i dodavajte pomalo vode da ne zagori. Peče se oko česiri sata.
Možda vas interesuje
Recept za posne griz kocke sa malinama: Kolač idealan za sve koji poste na vodi, a lako se sprema i prosto je preukusan (video) →
Kukuruz salata sa susamom i pavlakom →
Mimoza salata sa šargarepom →
Instaliraj
