Americki umak od paradajza

02.09.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: 1/2 šolje ulja 1/2 šolje pirea od pa radajza 1/2 šolje goveće supe (može od koncentrata) 1/2 šolje […]


Umak od dunja

02.09.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 7 dcl umaka: 4 velike dunje 1 kasika brasna 3 kasike kisele pavlake 5 dcl supe(moze od […]


Bašamel sos

30.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: BEŠAMEL (BECHAMEL) ZA 5 dcl UMAKA: 40 g maslaca 40 g brašna 5 dcl mleka so sveže samleven […]


Kineski umak s pavlakom

28.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 5 DCL UMAKA: 2 kašike skrobina (majcene) 2,5 dcl tečnosti u kojoj se kuvao kukuruz 2,5 dcl […]


Malteški umak

28.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 4dcl UMAKA: 3dcl gustog holandskog umaka sok od jedne pomorandze 1 kasicica sitno isecene kore od pomorandze […]


Meksicki cili umak

23.08.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 120 g ljutih paprika 2,5 dcl vrijuće vode 2 kašičice masti od suve slanine […]


Tofu sir od sojinog brašna

23.08.2014 | autor vugla

Za ovaj proizvod potrebni su sledeći sastojci: – 1 šolja punomasnog sojinog brašna – 3 šolje vode – sok od […]


Salata za decu

16.08.2014 | autor vugla

Deca veoma rado jedu salate jer su kisele i pune vitamina. Možete im ponuditi ove salate: zelenu salatu, od šargarepe, […]


Umak od paradajza s bosiljkom

15.08.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 1 dcl ulja 2 neoljuštena cešnja belog luka 1 kg svežeg paradajza so biber […]


Umak od kima

14.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: Za 5 dcl Umaka: 1/2 kasicice kima 5 dcl bistre supe ili vode 30 g brasna 30 g […]


Umak od senfa

13.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 5 dcl umaka: 30 g brsiina 30 g masti ili druge masnoće 5 dcl vode ili supe […]


Bolonjski umak od mesa

12.08.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 4 OSOBE: 2 kašike ulja 50 g sitno isečene šunke ili slanine 1/4 glavice sitno isečenog crnog […]


Francuski umak od maslaca

10.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 3 dcl UMAKA: 20 g maslaca 20 g brašna 2,5 dcl vrijuće posoljene vode 1 žumanjak 1 […]


Salata od slatkog kupusa

08.08.2014 | autor vugla

Glavicu kupusa očistiti od spoljnih listova, iseći na pola i izvaditi koren. Te polovine sitno iseckati na rezance, malo posoliti, […]


Salata od sardina

03.08.2014 | autor vugla

Obariti u slanoj vodi pola kilograma krompira. Oljuštiti ga i iseći na kolutove, preliti uljem, limuno vim sokom, posuti solju […]


Umak od morne

01.08.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 2,5 dcl bešamela 2 dcl pavlake 75 g nastruganog grijera (gryere) 30 g maslaca […]


Umak od sira

30.07.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: Za 6 dcl umaka: 5 dcl besamela 150 gr nastruganog sira so sok od limuna Način pripreme: Napraviti […]


Umak od sardela i kapara

29.07.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: za 5 dcl UMAKA: 5 dcl bešamela 3 kašike sardel-paste iz tube 1/8 kašičice sveže samlevenog belog bibera […]


Salata od krompira

28.07.2014 | autor vugla

Oprati i obariti kilogram krompira, a zatim ga oljuštiti i iseći na tanke kolutove i staviti u zdelu. Zatim očistiti […]


Umak od srži i vina

27.07.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 3 dcl UMAKA: 2 dcl crnog ili belog vina 1 kašika sitnno isečenog crnog luka 1/4 češnja […]


Grcki umak od limuna

24.07.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA3,5 dcl UMAKA: 4 jajeta 2 kašike vode 2 kašike 2 kasike vrele supe ilui vode sok od […]


Kineski slatko-kiseli umak

20.07.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 1 Cešanj belog luka 2 dcl sirćeta 2 dcl vode 1/2 šolje šećera 1/2 […]


Umak od kapara

18.07.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 5 dcl umaka: 30 g masti ili druge masnoće 30 g brasna 5 dcl vode ili supe […]


Engleski djavolji umak

14.07.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 3 dcl UMAKA: 1,5 dcl belog vina 1 kašika sirćeta kašika sitno isečenog crnog luka 1 struk […]


Salata od cvekle

13.07.2014 | autor vugla

1 do 2 kilograma cvekle oprati, staviti u lonac, naliti vodom i kuvati. Kada su cvekle mekane, ocediti ih, ohladiti, […]


Engleski umak od maslaca

12.07.2014 | autor vugla

Engleski umak od maslaca razlikuje se od francuskog utoliko što se spravlja od 30 grama maslaca i 30 grama brašna, […]


Umak aurora

29.06.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 1 kašika maslaca 1 kasicica slatke aleve paprike 5 dcl bešamela sa kiselom pavlakom […]


Umak od pecuraka

25.06.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 6 dcl UMAKA: 1/2 glavice sitno isečenog crnog luka 40 g maslaca ili druge masnoće 150—200 g […]



Back to Top ↑

Exit mobile version