Starinsko jelo od nekoliko jeftinih sastojaka: Kada ga jednom probate, spremaćete ga ponovo
Od nekoliko sasvim običnih sastojaka nastaje sočno jelo sa zlatnom, hrskavom koricom, koje se u Bosni i Hercegovini priprema već generacijama.Miris pečene piletine, mekano testo i zlatno zapečena korica, sve to objedinjuje kvrguša, tradicionalno bosansko jelo posebno popularno u Bosanskoj krajini, ali poznato i u Sarajevu i drugim delovima Bosne i Hercegovine. Reč je o jednom od onih domaćih jela koja dokazuju da za ukusan ručak nisu potrebni skupi sastojci ni komplikovani kulinarski postupci. Recept se prenosio s kolena na koleno, a mnoge porodice i danas imaju svoju verziju pripreme. Kvrguša je jelo od
Izvor: Danas Dalje
Možda vas interesuje
Od pastira u Bosni do kralja koza u Italiji: Kako je Halid (31) pronašao svoj raj i zašto kaže da se ne vraća kući →
Tri romana u finalu za "Zaltni triler" →
"Tukao me i vikao da mi sprema sahranu": Potresna ispovest pevačice Aldine Bajić o braku koji ju je uništio →
