VIDEO: Pileći kari – jednostavno, a preukusno
Pileći kari je jedno od najpoznatijih jela indijske kuhinje, ali ima mnogo varijacija širom sveta.Najčešće se jede uz pirinač ili naan hleb i poznat je po bogatim začinima. Ovo jelo je savršeno za ručak ili večeru kada želite nešto toplo i aromatično. Sastojci: – 500 g pilećeg filea – 1 glavica crnog luka – 2 čena belog luka – 1 kašika kari praha – 1 kašičica kurkume – 1 kašičica paprike – 200 ml kokosovog mleka – 1 kašika ulja – so i biber po ukusu – 100 ml vode ili bujona Priprema: 1. Isecite piletinu na kockice. 2. Na ulju propržite sitno seckan luk dok ne
Izvor: Radio 021 Dalje
