Da mleveno meso bude još ukusnije: Primenite trik sa sodom bikarbonom
Mleveno meso jedan je od najčešće korišćenih sastojaka u kuhinji i nezaobilazna je baza brojnih jela. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-uIako često služi kao podloga koja upija ukuse začina i umaka, način pripreme može značajno uticati na njegov konačni ikus. Jedan od trikova koji poslednjih godina privlači pažnju jeste dodavanje male količine sode bikarbone pre pečenja, piše Klix.ba. Za pripremu je dovoljno pomešati četvrtinu kašičice sode bikarbone s dve kašike vode, a potom tu mešavinu lagano umešati u mleveno meso i ostaviti da odstoji u frižideru 15 minuta pre pečenja. Tokom pripreme može se
Izvor: Radio 021 Dalje





















