(Foto, video) Od bakinog recepta do humanitarne trpeze: Ljutovo slavilo pogaču
Nije tajna da se do dobre štrudle dolazi kroz dobar recept, ali u Ljutovu će vam reći da je za onu pravu potrebno još nešto: velika šaka iskustva i malo ljubavi. Upravo oko takvih recepata, koji se prenose iz kuće u kuću i sa generacije na generaciju, okupila se publika na šestoj Pogačijadi.Za Bunjevce je pogača naziv za štrudlu, a u Ljutovu je ove godine pečeno više od 800 komada. Oko 40 žena učestvovalo je u takmičarskom delu manifestacije, a pogače su pravljene sa različitim nadevima. Najzastupljenije su bile one sa makom i orasima, dok su se na trpezama našle i pogače sa bundevom, višnjom i kakaom. Najbolji recept za pogaču sa makom ove godine imala je Divna Vlaović iz Subotice. Za nju je ovo bilo šesto učešće, a do sada je već osvajala nagrade.
Izvor: Dnevnik Dalje















