VIDEO Od Venecuele, preko Etiopije i Italije, do Rusije i Japana: Kakve se palačinke jedu širom sveta
Palačinke – u najrazličitijim oblicima i napravljene od najrazličitijih sastojaka – nalaze se na trpezama širom sveta već hiljadama godina, u svim kulturama i religijama.Mogu da budu slatke ili slane. Neke se prave od posebnih vrsta brašna, poput brašna od leblebija, dok se druge prave od krompira ili proteina konoplje. U različitim oblicima jedu se širom Evrope, Afrike, Azije i drugih delova sveta. Slatke palačinke često se prelivaju sirupom ili služe sa voćem, dok se uz slane verzije odlično slaže kisela pavlaka. Pošto testo često sadrži puter i jaja, odnosno kalorične namirnice, palačinke su se kroz istoriju služile pre perioda
Izvor: Radio 021 Dalje














