Predjelo

Objavljeno 10.10.2014 | autor vugla

Zapečene lepinje sa sirom i ćuftama od mesa

      

Recept za pravljenje lepinja sa sirom i ćuftama od mesa

Potrebno je:

  • Lepinjice po potrebi
  • maslinovo ulje
  • paradajz isecen na kolutove
  • nastrugan parmezan ili stariji kackavalj
  • trapist ili neki drugi sir isecen na režnjeve
  • fileti od sardela ili ringlice
  • pržene ćuftice od mesa
  • origano, majcina dušica

Priprema:

  1. Raseći lepinjice horizontalno napola.
  2. Iz svake polutke izvaditi sredinu skoro do same kore, premazati ih uljem, poredjati u njih paradajz i posuti parmezanom.
  3. Zatim na svaku drugu polutku staviti sir i sardele, a na ostale polutke sir i prepolovljene ćuftice od mesa.
  4. Ovako pripremljene lepinjice posuti origanom i majčinom dušicom i poprskati uljem.
  5. Porećati ih u pleh, staviti u dobro zagrejanu pećnicu (275°C) i peći 15 minuta.

Tags: , , , , , ,




Back to Top ↑

Exit mobile version